MU-SDGs Case Study* | ตู้กับข้าวยั่งยืน เพื่อประกอบการเรียนการสอนรายวิชาเครือข่ายและการจัดชุมชนและรายวิชาระบบการทำฟาร์มเกษตรยั่งยืน | ||
ผู้ดำเนินการหลัก* | 1. ดร.ธนากร เที่ยงน้อย | ส่วนงานหลัก* | โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล |
ผู้ดำเนินการร่วม | นายธนากร จันหมะกสิต | ส่วนงานร่วม | 1.นักศึกษาหลักสูตรเกษตรยั่งยืนเพื่อสุขภาพและการประกอบการ |
เนื้อหา* | โครงการตู้กับข้าวยั่งยืน เพื่อประกอบการเรียนการสอนรายวิชาเครือข่ายและการจัดชุมชนและรายวิชาระบบการทำฟาร์มเกษตรยั่งยืน ประจำปีงบประมาณ 2568 โดยใช้พื้นที่ประมาณ 1 งานหรือ 100 ตารางเมตรของศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล ดำเนินการเพื่อการสร้างประสบการณ์และองค์ความรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง (Up skill) ให้กับนักศึกษา ทั้งด้านการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์และการทำการเกษตรผสมผสานในพื้นที่จำกัดเพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้ ลงมือปฏิบัติและยังเป็นการส่งเสริมและสนับสนุนให้บุคลากรภายในโครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้บริโภคผักและผลผลิตเกษตรฟรี หรือจำหน่ายในราคาย่อมเยาหรืออีกด้วย การทำการเกษตรทั้งการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่จำกัดมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากการขยายตัวของสังคมเมืองทำให้มีพื้นที่ทำการเกษตรลดลง ในขณะเดียวกันการเพิ่มขึ้นของประชาการส่งผลต่อปริมาณความต้องการอาหารที่เพิ่มมากยิ่งขึ้น ดังนั้นการได้ลงมือทำการเกษตรในพื้นที่จำกัดจะเป็นการส่งเสริมให้นักศึกษาและผู้ที่สนใจจะได้รับประโยชน์ดังนี้ 1.สามารถวางแผน เห็นตัวอย่าง และลงมือปฏิบัติเพื่อสร้างสวนเกษตรในพื้นที่ที่มีอยู่อย่างจำกัดได้จริง 2.มีอาหารสำหรับแจกจ่าย แบ่งปันให้แก่นักศึกษา บุคลากรภายในโครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้บริโภค 3.เป็นพื้นที่ตัวอย่างการทำการเกษตรอย่างยั่งยืนในพื้นที่จำกัดสำหรับผู้ที่สนใจทั่วไป | ||
SDGs หลักที่สอดคล้องกับกิจกรรม* | SDGs2 | เป้าประสงค์ย่อยใน SDG หลัก* | 2.3,2.4,2.5,2.a |
SDGs อื่น ๆ ที่สอดคล้อง | SDGs11 SDGs12 | เป้าประสงค์ย่อยใน SDG อื่นๆ | 11.7,11.a,12.3,12.5,12.8,12.a |
Links ข้อมูลเพิ่มเติม * | |||
https://www.facebook.com/profile.php?id=61576946682822&sk=about | |||
MU-SDGs Strategy* | ยุทธศาสตร์ที่ 2,3 | ||
Partners/Stakeholders* | 1. ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล 2. นักศึกษาหลักสูตรเกษตรยั่งยืนเพื่อสุขภาพและการประกอบการ | ||
ภาพประกอบ (3-5 ภาพ)* | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ||
Key Message* | “ตู้กับข้าวยั่งยืน” “การเกษตรอย่างยั่งยืนในพื้นที่จำกัด” “Tiny Food Factory” | ||
ตัวชี้วัด THE Impact* Rankings ที่สอดคล้อง | 2.4.1, 2.a.2, 11.3.1, 12.3.1, 12.5.1 |