มหิดลนครสวรรค์ ร่วมเป็นอาสาสมัครนักสืบอาหารเพื่อตรวจหาสารตกค้างในผลผลิตเกษตร

ด้วยมูลนิธิการจัดการความรู้และเครือข่ายโรงเรียนชาวนานครสวรรค์และเครือข่าย เตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช (Thai Pan) กำหนดให้มีการเฝ้าระวังสารเคมีตกค้างในผลผลิตทางการเกษตร โดยใช้จังหวัดนครสวรรค์เป็นจังหวัดนำร่องหนึ่งในหลายจังหวัดทั่วประเทศ ในวันที่ 19-21 กันยายน 2567 ณ ตลาดศรีนคร ตลาดสวนขอบฟ้า และตลาดริมปิง โดยมีกิจกรรมการตรวจเลือดของพ่อค้าแม่ค้าในตลาดรวมถึงลูกค้าที่เข้ามาซื้อของเพื่อหาสารเคมีตกค้างในเลือดรวมทั้งสุ่มตัวอย่างผักผลไม้ในตลาดนำมาตรวจหาสารเคมีตกค้างในผลผลิต ในงานนี้ทางมูลนิธิการจัดการความรู้และเครือข่ายโรงเรียนชาวนานครสวรรค์และเครือข่าย เตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช (Thai Pan) ได้เชิญ อ.ดร.ฤทธิรงค์ พันธ์ดี และทีมงานนักศึกษาจากหลักสูตรสาธารณสุขศาสตร์เป็นทีมตรวจเลือด รวมทั้งเชิญ อ.ดร.เปล่งสุรีย์ เที่ยงน้อย และ อ.ดร.ธนากร เที่ยงน้อย ร่วมเป็นอาสาสมัครนักสืบอาหารเพื่อตรวจหาสารตกค้างในผลผลิตเกษตร ซึ่งในงานนี้ได้รับการตอบรับจากทีมงานตลาดทุกแห่ง พ่อค้าแม่ค้ารวมถึงผู้มาซื้อของจับจ่ายในตลาดเป็นอย่างดี