ในวันที่ 6 มิถุนายน 2566 เวลา 17.00 น. รองอธิการบดีฝ่ายโครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มอบหมายให้ ดร.เปล่งสุรีย์ เที่ยงน้อย อาจารย์ประจำกลุ่มวิชาการและหลักสูตร เข้าร่วมพิธีเปิดงาน “OTOP SHOPPING MARKET ตลาดภูมิปัญญา ละลานตา สินค้าดีนครสวรรค์” โดยมีนางสาวชุติพร เสชัง รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครสวรรค์ เป็นประธานในพิธีเปิดงาน
โดยงานนี้จัดขึ้นภายใต้โครงการพัฒนายกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน กิจกรรมสาธิตและทดลองตลาดผลิตภัณฑ์ชุมชน มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้คณะกรรมการเครือข่ายองค์ความรู้ KBO จังหวัด เป็นศูนย์กลางในการให้ความช่วยเหลือและสนับสนุนการพัฒนาขีดความสามารถของผู้ผลิตชุมชนไปสู่การเป็นผู้ประกอบการ พัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีมูลค่าเพิ่มขึ้น ส่งเสริมช่องทางการตลาด และพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามความต้องการของตลาด ภายใต้การดำเนินงานของสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดนครสวรรค์
มหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตนครสวรรค์ โดย ดร.เปล่งสุรีย์ เที่ยงน้อย ได้ร่วมเป็นคณะกรรมการเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP : KBO) จังหวัดนครสวรรค์ ร่วมลงพื้นที่เพื่อให้คำปรึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ เพื่อพัฒนายกระดับผลิตภัณฑ์ OTOP ให้มีคุณภาพได้มาตรฐาน มีบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม และสามารถเพิ่มมูลค่า สร้างนวัตกรรมได้ และมีโอกาสทางการตลาด รวมถึงการพิจารณาผลิตภัณฑ์ตัวแทนระดับจังหวัดอีกด้วย
Cr. ภาพจาก FB: สำนักงานพัฒนาชุมชน จังหวัดนครสวรรค์